Adobong kangkong

(Good for our colon)

Little oil
Garlic
Ground pepper
Conbinre vinegar soy sauce  water  optional a little msg (pwedeng wala) Mix
Brown lang ang bawang at thinly slice stalk ng Kangkong. Murang kangkong ang pinipili ko, yung magulang na dahon inaalis ko na. wash maige bago ko slice...
Una stalk ng 3 minutes stir fry then leaves... Then  ilagay ang mixed soy sauce vinegar and water cover to boil. in 3 to 5mins
(Minsan hinahaluan ko ng na-prito na at chopped na Tokwa (base sa dami ng kangkong ang dami ng tokwa) )